İftar Sofralarının En Tok Tutan Salatası

İftar Sofralarının En Tok Tutan Salatası

İftar mönünüze ekleyebileceğiniz salata tarifi...

KULLANILACAK MALZEMELER

1 çay bardağı dövme buğday

1 su bardağı kuru börülce

1 su bardağı nohut

1 çay bardağı yeşil mercimek

1 çay bardağı ince kıyılmış taze soğan

50 gr beyaz peynir

1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin

Dereotu

Maydanoz

Tuz

Zeytinyağı

Limon suyu

Karabiber

YAPILIŞI

Bakliyatları yumuşayana kadar haşlayın. Geniş bir kaba alıp ince kıyılmış dereotu, maydanoz ve taze soğanı ekleyin ve harmanlayın. Zeytinyağı, limon suyu, tuzu ve karabiberi ayrı bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Dilimlenmiş zeytin ve küp doğranmış peynirleri ekleyip servis tabağına aktarın. Servis yapın.